Publié le 17 mai 2023
Tablette prise de commande restaurant : pourquoi choisir la location ?
Nos équipes vous aident à choisir les appareils et solutions logicielles qui vous permettront de développer votre entreprise sans mettre en péril votre trésorerie.
Dans de plus en plus d’établissements, les tablettes de prise de commande deviennent la norme. En un clic sur un écran tactile, un serveur envoie la commande directement en cuisine, l’addition est prête avant même que le client ne la demande, et la salle fonctionne comme une machine bien huilée.
Grâce à une application connectée, fini les erreurs manuscrites, les pertes de ticket ou les files d’attente au comptoir. Tout est centralisé dans un système relié à votre caisse, votre menu, votre stock, et même votre imprimante. Chaque plat, chaque option, chaque allergène peut être affiché avec photo et modifié en temps réel. Votre équipe gagne du temps, vos clients vivent une expérience fluide, et votre rentabilité grimpe. Que vous dirigiez un restaurant, un bar ou une brasserie, l’outil numérique devient un moyen simple et puissant d’optimiser votre activité.
Et si le bon choix n’était pas d’acheter… mais de louer votre équipement ? Découvrez pourquoi la location de tablettes peut être le meilleur investissement pour votre établissement.
Comprendre les besoins informatiques de votre restaurant
Chaque restaurant a ses spécificités : type d’activité, configuration du plan de salle, volume de clients, ou encore taille de l’équipe en salle. Avant de vous équiper, il est essentiel de bien cerner vos besoins réels pour garantir un choix adapté et durable.
Souhaitez-vous permettre à vos serveurs de prendre les commandes sur une tablette avec option commande ? Proposer un menu sur tablette à vos clients ? Installer des bornes de commande pour fluidifier le service ? Ou encore intégrer l’ensemble à votre site internet et à votre logiciel de stock ?
Aujourd’hui, les outils disponibles permettent une gestion complète : chaque commande dans votre restaurant peut être enregistrée en temps réel, transmise automatiquement en cuisine, affichée sur une Surface Pro, un iPad, ou tout autre écran tactile, sans ressaisie ni erreur. Le processus de commande devient alors fluide, automatisé, et parfaitement intégré à l’ensemble de votre système.
Comment choisir une tablette pour restaurant ?
Plusieurs critères comptent pour bien choisir votre matériel informatique :
- Compatibilité avec vos logiciels de prise de commande, de gestion, ou votre site web;
- Facilité d'utilisation par l'équipe (important en pleine période de rush);
- Autonomie de la batterie, poids et dimensions selon l'usage;
- Fonctionnalités : appareil photo pour capturer les plats par exemple;
- Budget et coût total (achat vs location).
Important : la tablette de commande tactile doit s’adapter à votre flux de travail, sans ralentir le service ni compliquer les tâches de votre équipe en salle.
Les avantages des tablettes de prise de commande
Voici les principaux avantages des tablettes pour la prise de commande au restaurant :
- Gain de temps pour l'équipe en salle (rapidité du service, efficacité opérationnelle);
- Facilité de communication;
- Réduction des erreurs et des retours cuisine (meilleure qualité du service);
- Augmentation du panier moyen grâce aux visuels et suggestions;
- Amélioration de l'expérience client;
- Suivi des commandes, stocks, allergènes et commentaires en un seul clic;
- Intégration avec le terminal de prise, la caisse enregistreuse, ou le site web.
Quel est le fonctionnement d'une tablette de commande
Une tablette de prise de commande restaurant est bien plus qu’un simple écran tactile : c’est un véritable assistant, pensé pour simplifier chaque étape du service.
Concrètement, la tablette est équipée d’une application dédiée qui permet au serveur ou au client (en autonomie) de sélectionner un plat, d’ajouter des options (cuisson, accompagnement, allergènes), et de valider la commande en quelques clics. Celle-ci est alors automatiquement transmise en cuisine, sans avoir à repasser par la caisse ou imprimer manuellement un ticket.
La tablette peut également être synchronisée avec :
- votre logiciel de caisse, pour lier commandes et paiements;
- un terminal de paiement, pour encaisser directement à table;
- votre stock, pour suivre la disponibilité des produits en temps réel.
Grâce à votre tablette vous pourrez aussi : modifier votre carte, gérer votre plan de salle, accéder au suivi du temps d’attente, envoyer d’un ticket numérique par mail, recueillir des avis en fin de repas, etc.
En résumé, la tablette agit comme un pont entre la salle, la cuisine et la gestion, en centralisant tout le flux de commande, du clic initial jusqu’à l’encaissement final.
Quels sont les logiciels pour la prise de commande ?
Les tablettes utilisent des logiciels de prise de commande comme Zelty, Tiller, ou encore Sunday. Ces outils permettent la commande en ligne, la centralisation des commandes, le suivi des livraisons, le pilotage à distance, etc.
Ils sont compatibles avec iOS, Android ou Windows, selon que vous choisissiez un iPad, une tablette Android, ou une Surface Pro.
Les modèles de tablettes recommandés pour prise de commande en restaurant
Le choix de la bonne tablette de prise de commande est essentiel pour assurer la fluidité du service et la satisfaction client dans votre établissement. Que vous optiez pour un achat ou une location, certains modèles se démarquent par leur fiabilité, leur autonomie et leur compatibilité avec les logiciels de prise de commande les plus utilisés dans le monde de la restauration.
Apple iPad 10 : la valeur sûre pour la restauration
L’iPad 10 est un modèle très populaire dans les restaurants. Léger, réactif et facile à utiliser, il offre une excellente expérience tactile pour la prise de commande en salle. Il convient aussi bien aux serveurs qu’aux bornes de commande client.
Apple iPad Air M3 : puissance, autonomie et qualité photo
Équipé de la puce M3, l'iPad Air M3 garantit une fluidité exceptionnelle lors de la prise de commande, de la consultation du menu interactif, ou de la gestion de vos outils visuels.
Son poids plume facilite la manipulation par les serveurs, même lors des périodes de forte affluence. L’autonomie prolongée assure un usage continu pendant tout un service, sans interruption ni recharge urgente.
Samsung Galaxy Tab S9 : l’alternative Android performante
Pour les restaurateurs préférant Android, la Galaxy Tab S9 est un excellent choix. Son écran tactile haute définition permet d’afficher le menu avec photos, et sa robustesse la rend adaptée à un usage intensif en salle comme en cuisine. Elle s’intègre parfaitement aux systèmes de gestion de stock, de paiement, et à votre site internet via les plateformes compatibles Android.
Microsoft Surface Pro 2025 : la tablette hybride pour les besoins complexes
La Surface Pro 2025 combine la performance d’un ordinateur portable et la mobilité d’une tablette tactile. Grâce à son processeur Intel dernière génération, elle assure une exécution rapide pour la prise de commande, la gestion des stocks ou le pilotage du plan de salle.
Son grand écran, son clavier détachable et son autonomie renforcée en font un excellent choix pour les restaurateurs qui souhaitent un outil polyvalent et durable, aussi bien en salle qu’au comptoir.
Quels sont les coûts d'une tablette de restauration ?
Le coût d’une tablette de prise de commande en restaurant dépend de plusieurs facteurs : le modèle, les fonctionnalités intégrées, la durée de vie attendue, et le mode d’acquisition (achat ou location).
Achat d’une tablette
Pour un achat, les prix varient généralement :
- environ 400€ pour un iPad classique récent;
- entre 500 et 750 € pour une tablette Android performante (comme la Galaxy Tab S8);
- 800 € à plus de 1200 € pour des modèles haut de gamme comme l’iPad Air M3 ou la Microsoft Surface Pro 2025.
À cela s’ajoutent les accessoires (coque, support, socle, scanner, imprimante), ainsi que le logiciel de prise de commande.
Location d'une tablette professionnelle
La location permet de lisser les dépenses sur la durée, tout en accédant à du matériel à jour, avec souvent :
- un tarif mensuel entre 10 € et 60 € par tablette selon le modèle et les caractéristiques,
- un contrat avec support, maintenance et remplacement en cas de panne inclus ;
- une formule clé en main, sans frais d’entrée ni investissement initial.
Location VS achat : quel est le meilleur choix ?
Pour la grande majorité des restaurateurs, la location de tablette est aujourd’hui la solution la plus avantageuse. Elle permet de réduire les coûts initiaux, d’éviter les imprévus liés à la maintenance, et de bénéficier en permanence d’un matériel à jour, sans immobiliser de budget.
Contrairement à l’achat, qui exige un investissement élevé dès le départ et ne garantit ni support ni flexibilité, la location offre un cadre souple et adaptable à l’évolution de votre activité : vous pouvez facilement changer de modèle et ajuster le nombre d’appareils sans contraintes.
Louer sa tablette de prise de commande avec Valala
Chez Valala, nous accompagnons les professionnels de la restauration dans la digitalisation de leur prise de commande, en proposant des solutions de location sur mesure, simples et sans contraintes.
Une solution clé en main
Avec Valala, vous bénéficiez d’une solution complète, prêt à l’emploi :
- large catalogue multi-marques (iPad, Galaxy Tab, Surface Pro…);
- livraison rapide et configuration incluse si nécessaire;
- support technique dédié et remplacement en cas de panne, vol, oxydation en 24 heures;
- un logiciel de gestion de flotte informatique mis à disposition gratuitement.
Un modèle souple et sans engagement long
Nos formules de location mensuelle vous permettent de :
- d’équiper tout votre établissement rapidement;
- d'éviter l’investissement initial lourd lié à l’achat de matériel;
- de bénéficier d'une durée d'engagement flexible (6 à 36mois);
- de faire évoluer votre flotte selon vos pics d’activité ou l’ouverture de nouveaux points de vente.
Conclusion
Dans un secteur où la réactivité, la fluidité du service et la satisfaction client font toute la différence, s’équiper d’une tablette de prise de commande pour restaurant n’est plus une option : c’est un levier de performance durable qui peut grandement améliorer l'expérience client.
La location de matériel, en particulier via une solution spécialisée comme Valala, vous permet de rester agile, de gagner du temps et de concentrer vos efforts sur ce qui compte vraiment : vos clients, votre cuisine et la qualité de votre service.
Vous êtes restaurateur et vous souhaitez une solution simple, rapide et économique ? Demandez dès maintenant votre devis personnalisé pour équiper votre établissement avec une solution clé en main, adaptée à vos besoins et à votre rythme.
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